Permanentes
Special Releases:
Ces bières en « Special Release » sont en offres limitées, elles donnent à notre maître brasseur l’opportunité d’exprimer son talent et de mettre son savoir faire à l’épreuve pour vous apporter des goûts uniques un peu fous et hors du commun. Nous les recommandons pour ceux qui souhaite initier leur palais à de nouvelles sensations et qui ne craignent pas ces expériences inhabituelles, introuvables ailleurs.
Tirées directement de nos cuves dans votre verre!
Viridovix Rare Rum Barrel-aged Tripel. Le terme Tripel fait référence à la quantité de malt utilisé dans le brassage de cette bière. En Belgique, les brasseurs ajoutent trois fois plus de malt que pour une bière ordinaire, ce qui augmente le taux de sucre et le degré d’alcool. La tripel est donc une bière riche et dense offrant une douceur maltée. Notre bière a été vieillie pendant 10 mois en fut de rhum martiniquais.
6.5% , 75 cl bouteille, 12.00 Euros
La Chouette Chocolate Milk Stout. Bière Noire forte 6.5% alc. Ajout de fèves de cacao baignées dans du whisky. La Chocolate Milk Stout est une Stout contenant du lactose, un sucre dérivé du lait. Le lactose ne peut pas être fermenté par la levure de bière et ajoute de la douceur et du corps à la bière finie.
6.5%, 50cl pression, 7.00 Euros
Bière blonde de style Golden Strong Ale. Dorée aux arômes fruités, d’une chaleur agréable et d’un arrière-goût légèrement amer.
5%, 50cl pression, 7.00 Euros
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