Horaires d’ouverture
Ouvert avec horaires standards
Dimanche
12:00–20:30
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00–19:00
Jeudi
12:00–19:00
Vendredi
12:00–23:00
Samedi
12:00–23:00
Horaires self service.
Le self service est ouvert l’année au bar du Thirsty Badger du lundi au dimanche de 11h a 17h uniquement quand la taproom est fermée !
Activités et Loisirs à la Brasserie du Perche.
La Brasserie du Perche, propose de nombreuses activités de plein air et de loisirs pour toute la famille, à découvrir avant ou après une dégustation ou un repas dand la taproom ou le beer garden.
1. La Mine du Perche Légendaire
Une attraction ludique et familiale sur le thème du folklore local. Les enfants et les adultes se glissent dans la peau de chercheurs d’or et de mineurs en utilisant des tamis pour laver le sable dans un circuit d’eau en bois. Cette activité permet de découvrir de magnifiques gemmes, cristaux et trésors cachés tout en s’amusant.
2. Le Sentier Nature
Une promenade immersive au cœur du domaine et de la forêt environnante. Ce sentier pédestre permet de se ressourcer, de découvrir la faune et la flore locales du Perche, et de profiter du calme de la nature normande. C’est l’activité idéale pour une balade tranquille en famille ou entre amis.
3. La Pêche
Les amateurs de calme et de nature peuvent profiter de nos étangs pour pêcher. C’est un cadre paisible et verdoyant, parfait pour passer un moment relaxant au bord de l’eau.
4. Les Pédalos
Pour une activité plus ludique sur l’eau, des pédalos sont mis à disposition sur l’étang du domaine. Une façon originale et rafraîchissante de naviguer en toute sécurité et d’admirer les paysages du Château de Miserai depuis l’eau.
La Pêche
- La saison de pêche commence le 1er avril et se termine le 31 octobre.
- Les cartes à la journée sont disponibles au bar.
- Amenez votre propre matériel ou bien achetez matériel et appâts au bar.
- L’aire de pêche comprend une grande table de pique-nique idéale pour les groupes de 10 à 20 personnes.
- La pêche est interdite dans l’étang de Brotz, vous pêchez dans l’étang Fredo et l’étang Judicael, voir la carte ci-dessous.
- Les lâchés de truites pour votre groupe sont possibles sous réservations au moins 15 jours à l’avance
- Pour plus de détails, renseignez vous auprès d’Alain: 07 87 17 74 91.
- Corde des aires de peche: https://www.brasserieduperche.com/wp-content/uploads/2023/06/carte-sitebeergarden2-2.jpg
Répartition des commerciaux pour les clients professionnels :
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Secteur ou territoire de Céline Leys : Alençon, Nogent le Rotrou, La Ferté Bernard, Le Mans, Mortagne, Tourouvre. Contact : 06 49 01 43 23, cleys@brasserieduperche.com
- Secteur ou territoire de Jessica Lemee : Lisieux, Bernay, Evreux, Chartres, L’Aigle, Argentan, Falaise, Verneuil, Brezolles et Longny les Villages. Contact : 06 15 41 23 84, jlemee@brasserieduperche.com
-
Reste de la France / Île-de-France : Le contact principal est l’équipe commerciale de la brasserie : info@brasserieduperche.com.
Livraisons pour les clients professionnels :
« Pour les clients professionnels (B2B), les livraisons de bière ont lieu chaque semaine le jeudi. Les commandes doivent être passées à l’avance pour être intégrées à la tournée du jeudi. »
Fonctionnalité du portail EasyBeer pour les clients professionnels :
Commandez 24h/24 et 7j/7 : Un besoin de dernière minute ? Connectez-vous et passez votre commande en moins de 2 minutes, à l’heure qui vous arrange.
Stocks & Nouveautés en temps réel : Accédez instantanément à notre catalogue à jour. Visualisez immédiatement les volumes disponibles sur nos bières permanentes et ne manquez plus nos brassins éphémères ou nos nouveautés !
Vos tarifs personnalisés appliqués d’office : Plus besoin de calculer. Votre compte applique automatiquement vos conditions tarifaires, vos remises sur volume et vos prix professionnels HT.
Historique et facturation en 1 clic : Retrouvez tout votre historique en un seul endroit. Vous pouvez télécharger vos bons de commande, vos bons de livraison et vos factures en toute autonomie pour votre comptabilité.
Informations techniques pour les pour les clients professionnels :
Pour adapter une tireuse équipée d’une tête de fût (coupleur) de Type A (système plat) afin de pouvoir percer des fûts de Type S (système creux), vous avez deux options.
La méthode la plus fiable consiste à changer la tête de fût, mais il existe aussi un adaptateur si vous devez jongler souvent entre les deux.
Voici comment procéder :
Changer la tête de fût
On remplace la tête Type A par une tête Type S. Grâce aux raccords rapides, l’opération prend moins de 2 minutes.
Le matériel nécessaire :
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Une tête de fût Type S que nous pouvons vous fournir (coupleur creux).
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Deux raccords rapides (type John Guest) si votre installation n’en est pas déjà équipée. Ils se vissent sur les sorties Bière et Gaz de la nouvelle tête pour y clipser les tuyaux instantanément.
La méthode :
-
Fermez l’arrivée de gaz (CO2) sur votre détendeur pour couper la pression.
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Dévissez (ou déclipsez si vous avez des raccords John Guest) le tuyau de bière et le tuyau de gaz de votre tête Type A actuelle.
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Vissez les raccords sur votre nouvelle tête Type S.
-
Rebranchez vos tuyaux (le tuyau de bière sur la sortie du haut, le tuyau de gaz sur l’entrée latérale).
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Ouvrez le gaz. Vous pouvez maintenant percer votre fût Type S.
Nous fournissons la tête Type S équipée de raccords rapides John Guest. Vous laissez des raccords rapides sur votre tête Type A. De cette façon, passer d’un type de fût à l’autre devient très facile : vous déclipsez les deux tuyaux à la main, vous changez de tête, et vous reclipsez.
Renseignements sur les pizzas:
Proposées en format standard de 29 cm (poids de 420g à 545g selon la recette), Bords gonflés, étalée à la main et cuite au feu de bois:
- Margherita : Base tomate, mozzarella, origan.
- Reine : Tomate, jambon rôti aux herbes, mozzarella, origan.
- 3 Fromages / Chèvre Miel : Recettes gourmandes à base de fromage.
- Spianata : Recette relevée avec de la charcuterie piquante italienne.