Réservez votre tireuse, vos fûts et vos dates.

N’hésitez pas à prévoir des fûts de réserve pour ne pas tomber en panne sèche car la règle est : Fût non percuté = Fût non payé !

Comment ça marche ?

  • Remplissez et envoyez ce formulaire.
  • Venez à la brasserie une fois que nous avons confirmé la date et l’heure de retrait, muni d’un chèque de caution de 1 000 €.
  • Embarquez votre matériel et vos fûts en quelques minutes, sans rien payer à l’enlèvement.
  • Ramenez la tireuse et les fûts dans un créneau de deux ou trois jours après la fin de votre événement .
  • Vous ne payez que les fûts percutés (par CB ou espèces) et votre chèque de caution vous est restitué.

Vous y recevrez votre confirmation de réservation.
Indispensable pour le suivi de la réservation.
Créneau souhaité pour venir chercher le matériel à la brasserie.
Date limite de restitution de la tireuse et des fûts.
Alcool : 5.8% VOL Fermentation : Haute (Souche rustique) Profil : Sec, Fruité & Poivré Né dans les fermes de Wallonie, le style Farmhouse ale était traditionnellement brassé en hiver pour désaltérer les saisonniers agricoles lors des moissons estivales. Notre version repose sur l’utilisation d’une levure spécifique à très forte atténuation qui consomme la quasi-totalité des sucres résiduels. Il en résulte une bière au corps léger, extrêmement sèche en finale et désaltérante. La fermentation à température élevée développe des esters naturellement fruités et des notes phénoliques subtilement poivrées et rustiques.
Alcool : 6.5% VOL Profil : Floral, Résineux & Agrumes Amertume : Franche & Structurée Contrairement aux NEIPA, la Coule Douce IPA respecte l’héritage technique des véritables IPA d’origine anglo-américaine en remettant la structure amère et la complexité des résines de houblon au premier plan. Lors de l’ébullition, le houblonnage apporte une base d’acides alpha franche qui nettoie le palais. En bouche, elle déploie un bouquet sec, herbacé et aux notes franches de pin résineux et d’écorce de citron. Une bière de caractère qui rappelle les bières historiques chargées en houblon pour survivre aux longs voyages maritimes vers l’Inde.
Alcool : 5.0% VOL Céréales : Malt d’orge & Blé cru Épices : Coriandre & Orange amère Une bière de fermentation haute d’inspiration traditionnelle belge, brassée avec une part importante de blé non malté et d’avoine. Ces céréales apportent des protéines en suspension qui, combinées aux levures spécifiques, donnent à la bière sa robe naturellement opalescente et son toucher de bouche soyeux. En fin d’ébullition, nous infusons des graines de coriandre fraîchement concassées et des écorces d’orange amère, conférant à l’ensemble une vivacité citronnée et un parfum floral d’une grande finesse.e