Informations complémentaires
| Couleur | Rouge, Blanc |
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De retour à Bouteilles sur place
Vins bouteilles 75 cl
€10,00
Le domaine du Chêne est implanté à Castelnau Valence entre Nîmes et Alès dans le Gard. Ce sont les premiers contreforts des Cévennes sur lequel se situent les 25 hectares de vigne.
Produits apparentés
Coule Douce Blanche
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La bière blanche est une bière de blé de haute fermentation non filtrée, également connue sous le nom de wit bier.
Dragonne
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Bière forte, 9.5% alc. / vol. Cette recette est réalisé à partir d’une levure spéciale, le style est une bière de caractère, coiffée d’une mousse onctueuse et serrée qui a un goût doux et riche et développe des arômes fruités et épicés.
Gargantua
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8.5 % alc. / vol., re-fermentée en bouteilles. La Gargantua est une bière dans laquelle la saveur du houblon et les arômes prononcés des malts spéciaux sont parfaitement équilibrés ; le tout généreusement accentué de saveurs fruitées provenant des levures de fermentation haute. La Gargantua est à servir avec précaution, ceci afin d’éviter le fin dépôt de levure à une température proche de 10°C.
Chouchoute
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La Chouchoute est une bière blonde (8.5% alc) brassée par infusion ascendante, puis fermentée avec des levures hautes, la Chouchoute dévoile un profil aromatique très riche. Une bière de caractère, coiffée d’une mousse serrée et persistante, elle se déguste à température de cave fraîche.